Cooperativa Arrocera San Salvador - Unterstützung kleiner und mittlerer Reisanbau-Betriebe
Cooperativa Arrocera San Salvador
Unterstützung kleiner und mittlerer Reisanbau-Betriebe
Cooperativa Arrocera San Salvador (San Salvador) ist eine Genossenschaft kleiner und mittlerer bäuerlicher Betriebe in der Provinz Entre Rios in Argentinien. Sie ist hauptsächlich in der Reisproduktion und -vermarktung aktiv. Außerdem lagert und vertreibt sie traditionelle Getreide (Soja, Weizen, Mais und Sorghum) und verkauft Landwirtschaftsbedarf und Saatgut.
San Salvador wurde 1952 gegründet und ist Mitglied des argentinischen Genossenschaftsverbands (ACA). Die Genossenschaft hat eine eigene Reismühle, in der Reis fraktioniert und verpackt wird und so einen Mehrwert bekommt.
Die meisten Mitglieder haben keine oder nur geringe Möglichkeiten, ihre Produkte selbst zu vermarkten und eine äußerst schwache Verhandlungsposition. Sie brauchen die Genossenschaft, durch sie verbessern sich ihre Vermarktungschancen. Als Mitglied der Genossenschaft sind die Bauern und Bäuerinnen in der Lage, ihre eigenen Betriebe weiterzuführen und mit ihnen so viel wie möglich zu erwirtschaften, statt sie an große Agrarmultis zu verpachten.
Genossenschaften für kleine und mittlere Betriebe wie San Salvador helfen und motivieren Bäuerinnen und Bauern, weiterhin Reis anzubauen. Dadurch wird eine diversifizierte Landwirtschaft in Argentinien erhalten, wo der Sojaanbau dramatisch zugenommen hat.
Cooperativa Arrocera San Salvador arbeitet seit 2017 mit Oikocredit zusammen.
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